コース料理 | 金沢近江町市場、海鮮市場料理・かに料理 活魚 市の蔵(いちのくら)

コース料理

海鮮たっぷりのコースから、石川の郷土色満載のコースまで。
飲み放題付のプランも充実。

さまざまなシーンでご利用いただけるコースを各種取り揃えております。お気軽にご相談ください。

冬の味覚コース
冬の味覚コース

天然ぶり・ずわいがに・のど黒入り!!

  • 【小鉢】たら白子ポン酢
  • 【刺身】天然ぶりの刺身
  • 【焼物】のど黒の炭火焼き(1/2尾)
  • 【粋品】ずわいがに(1/2杯)
  • 【揚物】河豚の唐揚げ
  • 【食事】小さな海鮮丼・味噌汁
  • 【甘味】いちごのコアントロージュレ掛け

7,500円+税

香箱かに入りコース

季節到来!

  • 【小鉢】ハタハタの南蛮漬け
  • 【刺身】刺身5種盛り
  • 【揚物】鱈の唐揚げ・トマトソース
  • 【粋品】香箱かに
  • 【蒸物】かに真丈蒸し・生姜あん掛け
  • 【焼物】小麦もち豚のオーブン焼き
  • 【食事】山葵とろろそば
  • 【甘味】柿のコアントロージュレ

4,500円+税
飲み放題付き6,500円(税込)

楽市コース

金沢・近江町市場の味を気軽に味わう!

  • 小鉢 ハタハタの南蛮漬け
  • 刺身 刺身3点盛り
  • 揚物 鱈の唐揚げ・トマトソース
  • 焼物 小麦もち豚のオーブン焼き
  • 食事 山葵とろろそば
  • 甘味 柿のコアントロージュレ

2,500円+税
飲み放題付き4,500円(税込)

市場コース
市場コース

近江町市場を丸ごと喰らう!!

  • 【小鉢】加賀太胡瓜の梅おろし和え
  • 【刺身】お造り3種盛り(がんど・鱸・甘海老)
  • 【揚物】茄子の挟み揚げと夏野菜のべっこうあん掛け
  • 【蒸物】とうもろこしの冷製茶碗蒸し
  • 【焼物】鶏肉のオーブン焼きラタトゥイユ添え
  • 【食事】オクラとモロヘイヤのそば
  • 【甘味】マンゴープリン

※写真のメニューは一例です。旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

3,000円(税込3,300円)
飲み放題付き4,546円(税込5,000円)

宴祭コース

金沢「季節の味」を気軽に味わう!

  • 【小鉢】加賀太胡瓜の梅おろし和え
  • 【刺身】お造り3種盛り(がんど・鱸・甘海老)
  • 【揚物】茄子の挟み揚げと夏野菜のべっこうあん掛け
  • 【粋品】さざえのつぼ焼き
  • 【蒸物】とうもろこしの冷製茶碗蒸し
  • 【焼物】鶏肉のオーブン焼きラタトゥイユ添え
  • 【食事】オクラとモロヘイヤのそば
  • 【甘味】マンゴープリン

3,500円(税込3,850円)
飲み放題付き5,000円(税込5,500円)

じわもんコース
じわもんコース

県外の大切なお客様のご接待に!!

  • 【前菜】金時草の酢の物、ごり佃煮、蛍烏賊沖漬け
  • 【刺身】刺身5種盛り
  • 【揚物】加賀野菜の天婦羅
  • 【冷菜】かにサラダ
  • 【煮物】鴨治部煮
  • 【蒸物】加賀蓮根はす蒸し
  • 【食事】オクラとモロヘイヤのそば
  • 【甘味】マンゴープリン

※写真のメニューは一例です。旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

4,000円(税込4,400円)
飲み放題付き5,455円(税込6,000円)

じわもんコース
旬コース

百万石の「季節の味」満載!

  • 【前菜】加賀太胡瓜の梅おろし和え
  • 【刺身】刺身5種盛り
  • 【焼物】若鮎の塩焼き(2尾)
  • 【揚物】鱚の梅しそ天婦羅と茄子の挟み揚げ
  • 【サラダ】炙り水蛸のサラダ
  • 【粋品】能登牛のステーキ
  • 【蒸物】とうもろこしの冷製茶碗蒸し
  • 【食事】オクラとモロヘイヤのそば
  • 【甘味】マンゴープリン

5,000円(税込5,500円)
飲み放題付き6,364円(税込7,000円)

かに満載コース
ずわいがにコース

香箱・ずわいがに入り(12/30まで)

  • 刺身 刺身3種盛り
  • 台物 香箱がに
    ずわいがに(ボイル)〔1杯〕
  • 焼物 デュロック豚と源助大根のステーキ
  • 食事 とろろおろしそば
  • 甘味 柔らか杏仁豆腐ミックスベリーソース

6,000円+税
飲み放題付き8,000円(税込)

加能がに満喫コース
ずわいがにコース
  • 台物 香箱がに〔1杯〕
  •    加能がに(ボイル)〔1/2杯〕
  • 焼物 焼き加能がに〔1/2杯〕
  • 刺身 加能がにの刺身〔1/2杯〕
  • 鍋物 加能がに鍋〔1/2杯〕
  • 食事 雑炊
  • 甘味 苺のパンナコッタ.キャラメルソース

22,000円+税

ずわいがに入りコース
ずわいがにコース

味覚の王様、ずわいがに

  • ■菜の花の辛子酢味噌和え
  • ■刺身3点盛り
  • ■ずわいがに(ボイル)[1/2杯]
  • ■白魚と新玉葱のかき揚げと山菜天
  • ■ずわいがに(焼き)[1/2杯]
  • ■筍真丈
  • ■冷めかぶうどん
  • ■2色白玉ぜんざい・桜ゼリー

5,000円+税
飲み放題付き7,000円(税込)

楽市コース

気の合うお仲間とお気軽に

  • ■菜の花の辛子酢味噌和え
  • ■刺身3点盛り
  • ■白魚と新玉葱のかき揚げと山菜天
  • ■能登産豚のローストポークのサラダ
  • ■柳鰆の木の芽入りタルタル焼き
  • ■冷めかぶうどん
  • ■2色白玉ぜんざい・桜ゼリー

2,700円+税
飲み放題付き4,500円(税込)

じわもんコース

県外の大切なお客様のご接待に!!

  • ■かにと金時草の酢の物、ごり佃煮、蛍烏賊沖漬け
  • ■姿造り+刺身3種盛り
  • ■ずわいがに(ボイル)[1/2杯]
  • ■加賀野菜の天婦羅
  • ■鴨治部煮
  • ■加賀蓮根はす蒸し
  • ■冷めかぶうどん
  • ■2色白玉ぜんざい・桜ゼリー

4,100円+税
飲み放題付き6,000円(税込)

コース料理ご予約特典

飲み放題コース 1,800円(税込1,980円)

  • ■日本酒・ビール・焼酎・カクテル・梅酒・ソフトドリンクが対象となります。
  • ■飲み放題100分、席時間120分となります。
  • ※お集まりの皆様全員の場合のみとなります。
  • ※お客様のご要望に応じてコース料理のご用意をいたします。
  • ※各種コース料理のご予約は、前日までにお願いいたします。
  • ※旬の食材を使っておりますので、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

ご予約・ご相談はお気軽に

ハチバングループならではの店舗展開で、ご予算や人数、エリアなど、ご希望に沿った最適な
お席とコースをご用意させていただきます。どうぞお気軽にお問い合わせください。